皆さんこんにちは、お久ぶりです、ディレクターの大西です。
寒い日が続くと、暖かい食べ物が食べたいですよね。
となると『鍋』なのですが、私と主人なかなか時間が合わず
滅多に『鍋』は出来ません。
いつも、夕方退社時間が近づいてくるとメンバーと話題になる
『晩御飯のメニューの話。』
その時は、色々作るつもりであれこれ考えるのですが、結局
家に帰ると、疲れ切って面倒になる私。
いつも行くスーパーである日こんなものを見つけました。
チョレギサラダを作る時に、絶対必要なドレッシング。
中々気に入ったものがなくて、半信半疑で購入して見ました。
そして作ったのがいつものこれです。
なんちゃってサムギョプサル！
本来なら、豚バラブロックとサムジャン（もろきゅうの時に使う味噌に似た味噌です）
も要りますが、今回はなんちゃってなので省きました。
先ほどのドレッシングを入れて、ごまを大量に投入して
こんな感じでいただきます！
ドレッシングの味だけで、十分おいしかったです。
葉っぱはサンチュですが、サニーレタスでも大丈夫ですよ。
忙しい時間に、さっと作れて野菜もたくさん食べることが出来るので、
よろしければお試し下さいね。
